Merhaba değerli arkadaşlarım ve gizli takipcilerim ;

2 hafta kadar önce tahlil için doktora gittiğimde, aç olmam gerektiği düşüncesiyle hiç bir şey yemeden hastaneye gitmiştim.
Açlığa dayanamayan ben zar zor hastaneye vardıktan sonra, açlik gerekmediğini duyunca hastaneden çıkar çıkmaz pastaneye saldırmıştım.
Tezgahlara baktıktan sonra ağız tadıma göre ancak bir sandwich belirir gözüme, o da ne beyaz peynirlidir ona rağmen kabul ederim ki ben 25 yaşımda olmama rağmen beyaz peyniri ağzıma sürmemişimdir.
Neyse başlarım yemeye ama bir lezzet anlatamam, yedikten sonra parasını öder çıkarım.
2 hafta sonra o peyniri canım çekmez mi   neyseki işim o yolun üzerine düşer bir sandwich alır ve peynirin markasını sorarım aydilimi pastanesine, sağolsunlar hemen peynir kutusunu gösterirler..

O gün markete fırlayıp o peynirden aldıktan sonra kendime peynirli makarna yapmaya karar veririm ve tabi sizlerle de paylaşmayı

Malzemeler:

• Makarna
• Beyaz peynir (ben sütaşın kullandım)
• Yeşil zeytin
• Cherry domates
• Zeytin yağı

Hazırlanışı:

• İstediğiniz makarna önerilen sürede pişirilir.
• Zeytinler küçük küçük doğranıp kaba alınır.
• Domatesler ikiye bölünüp kaba alınır.
• Peynir küçük küçük doğranıp o da kaba alınır.
• Kabımızdaki malzemeye zeytin yağı eklenir, pişmiş makarnamızı da kabımıza ekleyip güzelce karıştırırız. Ve servis edilir.

Bu tarifimi değerli arkadaşım yeşil kivi ye yolluyor, ona ve diğer arkadaşlara kolaylıklar diliyorum…

Not:

Makarnayı sıcak, yahut soğuk tüketebilirsiniz.
Susam veya çörek otu ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz, neden olmasın
Peynir sevmeyen çocuklara, peyniri görülmeyecek şekilde rendeleyerek yedirtebilirsiniz (tabi çocuklar cin gibi maşALLAH kolay gelsin )
Ölçüleri vermedim ki sizler tamamen ağız tadına göre ayarlabilesiniz.