Milföy sarması
Salı, Mayıs 26th, 2009
Merhabalar benim canım arkadaşlarım ve ziyaretçilerim;
Biliyorum bu uzaklaşmam taşınma süresini de aştı ama biraz rahatsızlık geçirdiğim bir dönem olunca, malesef uzaklık süresi uzamış oldu, neyseki tekrar kavuşmak kısmet oldu ama bu sıcakta da insanın hiiiiç mutfağa da giresi gelmiyor 
Yeni evime gelince tam da olmasa çoğunluk yerleştik ve de yeni evimiz eşimin ve benim çok hoşumuza gitti, birde şekermi şeker komşularımız var
Tarifimize dönersek size benim can kurtaran süper lezzetli ve pratik milföy sarmamı sunuyorum. Milföyü bıçakla kestiğinizde akışkan enfes mi enfes bir çikolata akıyor içinden, kendisini biricik marifetli anneciğimden öğrenmiştim, onu buradan çok öpüyorum…
Malzemeler:
- Milföy
- 1 yumurta
- 80 gr tablet çikolata
- Susam
Hazırlanışı:
- Kare milföylerimize uzunlamasına 3 yahut 4 kare çikolata sıralayıp, kısa kenarını katlayıp yumurta beyazından sürüp diğer yarısını üzerine kapatalım.
- Bütün kare milföylerimizle bu işlemi yaptıktan sonra, katlanmış yerini tepsiye dönencek şekilde çevirip tepsiye dizelim.
- Yumurta sarısını sürdükten sonra susam serpip önerilen derecede pişirelim.
Not:
Sicak yahut hafif soğuduktan sonra tüketilmesi tavsiye edilir..
Dilediğiniz aromalı çikolatadan kullanabilirsiniz…
